يعد الصيام من العوامل التي تساعد على تنظيف الكبد وإراحته خاصة لدى مرضي الكبد، مع الأخذ في الاعتبار أن عدد من حالات مرضى الكبد لا يستطيع الصيام، وأما عن المرضى الذين يسمح لهم الأطباء بالصيام لاستقرار حالتهم، فإن اتباع بعض النصائح الصحية يكون مفيدا لتحقيق فائدة من الصيام، وكذلك عدم الإثقال على الكبد بالعادات الغذائية الخاطئة وقت الإفطار.
ونستعرض خلال التقربر عددا من النصائح الخاصة بمرضى الكبد في رمضان، وذلك وفقا لما جاء في موقع إس جي إتش الطبي.
• مأكولات غنية بالفيتامين والمعادن
ينصح مرضى الكبد بتناول المأكولات التي تحتوي على فيتامين باء وكذلك معدن الزنك، مثل الزبادي والسمك والخضروات المورقة على غرار الكرنب.
• مأكولات مغذية من غير الدهون والنشويات
وينصح بتلك الحالة زيادة نسبة الخضار المسلوق في كل وجبة، وأيضا يكون تناول العسل كمصدر للطاقة مفيدا للكبد.
• تقليل الدهون والملح والسكر
وينصح مرضى الكبد بتقليل المأكولات الدهنية أو المشروبات كثيرة السكر، وأيضا الأكل كثير الملح، إذ جميع ما تم ذكره يمثل عبئا على الكبد المريض ويزيد من تدهور الحالة.
• تقليل النشويات
وينصح بعدم الإفراط في تناول النشويات والبروتينات لمرضى الكبد من وجبات الإفطار والسحور، والاعتماد على الأغذية المناسبة لهم والمذكورة بالفقرات السابقة.
• المياه
وينصح بأخذ كفاية الجسم من الماء بالفترة بين الإفطار والسحور؛ منعا لوقوع الجفاف أثناء الصيام، والذي يسبب الإجهاد الشديد الذي لا يتحمله مريض الكبد.
