كشفت وزارة الصحة والسكان بمصر عن العادات الغذائية الصحية للصائمين طوال شهر رمضان الكريم المقرر حلوله خلال أيام، حيث نصحت الوزارة الصائمين بالاستمتاع بتناول اللحوم الخالية من الدهون، والدجاج بدون جلد والأسماك سواء كانت مشوية أو مطهوة بالفرن، للحصول على وجبة جيدة من البروتين الصحي.
وأكدت وزارة الصحة والسكان أن الإفطار على ثلاث تمرات من الطرق التقليدية والصحية لبدء وجبة الإفطار، لأن التمر غنى بالألياف كما يفضل تناول خلال وجبه الإفطار الكثير من الخضراوات لتزود الجسم بالفيتامينات والمغذيات، بالإضافة إلى الحبوب الكاملة لتزود الجسم بالطاقة والألياف.
مع ضرورة تجنب بشكل عام الأطعمة المقلية أو التى تحتوى على نسبة عالية من الدهون أو السكر . مع الوضع فى الاعتبار أهمية المياه ، فخلال شهر رمضان لا بد من الحرص على شرب كمية كبيرة من الماء بين وجبتي الإفطار والسحور بما لا يقل عن 10 أكواب”.
